Panduan Seputar Pakan untuk Ayam Buras

Pemberian Pakan  Kebutuhan nutrisi atau gizi ayam buras yaitu protein sekitar 14%, dengan energi 2.600 Kkal/kg ransum. Ayam yang diumbar tidak mampu untuk memperoleh persediaan makanan yang berenergi dan mengandung jumlah protein yang cukup, sehingga perlu diberikan pakan tambahan bisa bermacam bahan asalkan harganya murah. 

Ransum ayam (buras) harus mengandung bahan-bahan :

Bahan sumber energi, dedak, jagung dan bahan lainnya dengan porsi 70%.  Bahan sumber protein nabati : kedelai, kacang hijau, bungkil kelapa, dengan porsi 20%.  Bahan sumber protein hewani seperti : tepung ikan, dengan porsi 10%. Tepung ikan bisa dibuat sendiri dari ikan yang sudah dikeringkan kemudian digiling menjadi butiran halus.  Probiotik : Roter 1%

Memilih bahan harus mempertimbangkan hal-hal sebagai berikut: 
Bahan-bahan tersedia di daerah setempat
Disenangi oleh ayam
Murah harganya dan berkualitas

Contoh pemberian pakan yang bisa  digunakan perbandingannya yaitu:  Dedak:40%,  Jagung:30%, Bungkil kelapa: 20%, Tepung ikan: 9% Roter = 1%.
Atau silahkan kreasi bahan sendiri dengan komposisi mengacu pada komposisi di atas

Semoga manfaat

Sumber: Solusi Petani Organik

Terima kasih sudah mengunjungi blog Ayam Kampung Super ini

Semiga informasi yang ada bisa bermafaat

Read more »

Karakteristik Kondisi Peternakan Ayam Kampung pada Musim Hujan

Kondisi peternakan ayam kampung pada saat musim hujan tentu berbeda dengan keadaan saat musim kemarau. Curah hujan yang tinggi, suhu lingkungan yang lebih rendah serta kelembaban yang tinggi adalah karakteristik umum pada musim hujan. Ketiganya akan mempengaruhi komponen-komponen pada peternakan seperti air minum ternak, pakan, kandang dan tentu timbulnya bibit penyakit.

1. Air Minum

Peningkatan tingkat curah hujan tentu akan menambah volume air tanah. Namun walaupun jumlahnya bertambah, hal ini justru sering menimulkan masalah baru seperti penurunan kualitas air dan keterbatasan daya serap air oleh tanah.

Penurunan kualitas terjadi secara fisik maupun biologis. Secara fisik yaitu air menjadi keruh, berbau serta bercampur lumpur. Air tanah yang bercampur lumpur akan menimbulkan penyumbatan pada pipa-pipa air minum dan dapat memicu terbentuknya biofilm (endapan pada pipa air minum yang menjadi tempat tumbuh dan berkembangnya bibit penyakit). hal ini akan memungkinkan timbulnya masalah baru yaitu:

Timbulnya genangan air ataupun banjir
Genangan air ataupun banjir sama-sama menimbulkan permasalahan yang cukup rumit. Genangan air menjadi tempat ideal untuk berkembang biaknya parasit (cacing, serangga dan koksidia), bahkan bakteri berbahaya terutama E. coli (bakteri penyebab colibacilosis) dan Haemophillus paragallinarum (bakter penyebab korisa). Hal inilah yang memicu peningkatan penyakit pada saat musim penghujan. Hal bisa jadi lebih buruk jika terjadi banjir.

Pencemaran air tanah oleh bakteri patogen
Banyaknya jumlah air yang masuk kedalam tanah tentu akan mengubah struktur tanah. Dampaknya adalah pori-pori tanah membesar sehingga hal ini memungkinkan air membawa bakteri patogen, misalnya E. coli dari tanah pada lapisan atasnya menuju sumber air tanah. Inilah alasan mengapa sumber air tanah dapat tercemar bakteri patogen seperti E. coli dan berbagai bakteri lainnya.

2. Pakan

Pakan merupakan substrat kaya nutrisi yang juga mudah lembab. Sifat mudah lembab ini menjadi celah untuk tumbuh dan berkembangnya mikro-organisme misalnya jamur. Saat musim hujan, kelembaban udara tinggi (80%) sehingga sangat mendukung pertumbuhan jamur terutama di pakan.

Selain penurunan mutu pakan baik secara kualitas (penurunan kadar nutrisi) maupun secara kuantitas (penggumpalan dan kerusakan pakan), pakan terkontaminasi jamur juga beresiko tercemar mikotoksin. Mikotoksin adalah toksin (racun, red) yang dihasilkan oleh jamur. Fungsi mikotoksin bagi jamur sendiri, masih belum bisa dipastikan. Keberadaannya meningkat mengikuti pertumbuhan koloni jamur.

Dibandingkan itik, ayam relatif lebih tahan mikotoksin. Bagi ayam, mikotoksin menyebabkan kondisi immunosuppresif (gangguan kekebalan tubuh). Kondisi ini menyebabkan ayam mudah terinfeksi bibit penyakit. Meski begitu, ancaman kematian ayam secara serentak bisa terjadi.

3. Kandang

Kandang terbuka (open house) memang membuat ayam rentan terkena langsung dampak musim hujan. Naik turunnya suhu dan kelembaban, arah aliran angin yang fluktuatif, bahkan tampias air hujan yang masuk ke kandang adalah beberapa dampak langsung akibat datangnya musim hujan. Faktor tersebut tentu akan mempengaruhi stamina dan produktivitas ayam.

Pada kandang postal, litter menjadi mudah lembab sehingga rentan menggumpal. Litter yang menggumpal harus dihindari karena merupakan tempat akumulasi ammonia di dalam kandang.

Pada kandang panggung, faktor drainase (sistem pengaliran air, red) di sekitar kandang, letak feses terhadap tanah di sekitarnya dan ketinggian kandang terhadap tanah harus diperhatikan. Genangan air dapat timbul jika drainase di sekitar kandang kurang baik. Terlebih jika genangan air berada tepat di bawah kandang yang juga merupakan timbunan feses. Alhasil, feses menjadi becek dan menimbulkan sejumlah masalah seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya.

4. Bibit Penyakit

Bibit penyakit di musim hujan sedikit berbeda dibandingkan musim kemarau. Penularan melalui udara yang sering muncul saat musim kemarau, memang agak berkurang di musim hujan. Tetapi penularan melalui air minum justru meningkat.

Namun hal ini tidak berarti penyakit pencernaan lebih dominan daripada penyakit pernapasan. Struktur anatomi ayam yang tidak mempunyai sekat pembatas hidung dengan rongga mulut menyebabkan ayam juga dapat terserang penyakit pernapasan melalui air minum misalnya korisa, CRD, AI, ILT dll.

Peningkatan populasi serangga di musim hujan juga perlu diwaspadai. Lebih jauh, hal ini akan dijelaskan di bagian suplemen. Serangga inilah yang membawa agen penyakit di dalam feses ke tempat pakan dan air minum. Berbagai bibit penyakit di dalam feses dapat disebarkan dengan cara tersebut. Terlebih saat musim hujan, telur cacing dan bakteri E. coli memiliki daya ta-han lebih baik saat di luar tubuh ayam.

Terima kasih sudah mengunjungi blog Ayam Kampung Super ini

Semiga informasi yang ada bisa bermafaat

Read more »

Mengenal Peranan dan Fungsi Probiotik pada ternak Ayam Kampung

Pemakaian antibiotik pada unggas (ayam, bebek, dan jenis unggas lain) dapat ikut menyelinap ke dalam produk ternak (baik daging maupun telur), sehingga terkumpul/terakumulasi dan kemudian menjadi residu (Sisa-sisa yang tidak hilang dalam proses metabolisme tubuh unggas). Residu ini tentu mempunyai efek yang kurang menguntungkan terhadap kesehatan konsumen yang memakan produk ternak, antara lain terjadi resistensi bakteri (bakteri kebal terhadap antibiotik) dan meningkatnya sensifitas konsumen. Pemberian antibiotik pada unggas juga dapat menganggu keseimbangan mikroba dalam saluran pencernaannya.

EM4 - Salah satu Probiotik untuk Peternakan

Nah untuk mengatasi hal ini, banyak di cari alternatifnya. Salah satunya adalah dengan pemberian produk-produk probiotik, karena tidak mempunyai efek samping yang negatif pada unggas jika diberikan dalam dosis yang tepat.

Sebagai Informasi, pada saluran pencernaan unggas, terdapat sekitar 100-400 jenis mikroba yang dapat dikelompokkan pada mikroba yang menuntungkan dan yang merugikan (patogen). Di lingkungan yang normal, saluran usus pada anak ayam terkolonisasi dengan mikroorganisme. Pada umumnya, sumber mikroflora pada usus adalah dari permukaan telur yang tidak steril sebagai hasil kontak induk dengan sangkarnya. Pada peternakan komersial/skala besar, kolonisasi mikroba pada saluran usus pada unggas ada hubungannya dengan kebersihan di hatchery dan kontak dengan lingkungan bebas.

Manfaatn dan fungsi Probiotik

Menurut Fuller (1992), probiotik adalah makanan tambahan berupa mikroba hidup, baik bakteri, kapang/yeast yang dapat bermanfaat bagi inangnya dengan cara memperbaiki keseimbangan kandungan/komposisi jumlah mikroba dalam saluran pencernaan unggas.

Kriteria Mikroba yang dikatakan sebagai probiotik jika:

1. Dapat diisolasi dari hewan inangnya dengan spesies yang sama.
2. Menunjukkan pengaruh yang menguntungkan bagi inangnya.
3. Tidak bersifat patogen.
4. Dapat transit dan bertahan hidup di saluran pencernaan inangnya.
5. Sejumlah mikroba harus mampu bertahan hidup pada periode yang lama selama penyimpanan.

Dengan Demikian, bisa di tarik kesimpulan manfaat probiotik pada unggas khususnya ayam kampung adalah sebagai berikut:

1. Meningkatkan pertumbuhan bakteri baik dalam sistem pencernaan ayam kampung sehingga dapat menekan bakteri patogen.
2. Dengan kondisi pencernaan yang baik, maka akan memicu pertumbuhan ayam kampung yang lebih baik (lebih cepat dan sehat)
3. Meningkatkan produksi ternak baik daging maupun telur
4. Mengurangi resiko terserang penyakit.
5. Hasil ternak menjadi lebih sehat, dan masih banyak lagi

Terima kasih sudah mengunjungi blog Ayam Kampung Super ini

Semiga informasi yang ada bisa bermafaat

Read more »

Maksimalkan Pertumbuhan Ayam Kampung dengan ROTER

Dari Salah satu group Pertanian di Facebook, saya mendapatkan banyak informasi bermanfaat buat Ayam Kampung. Walaupun itu merupakan sebuah Group Pertanian, namun di group ini ada banyak hal yang dibahas. salah satunya tentang Ramuan Ternak Organik (ROTER). Cara membuatnya bisa anda lihat disini: Cara Membuat Ramuan Organik Ternak (ROTER).

Ramuan ini berguna bagi hampir setiap jenis ternak yang kita miliki. nah salah satunya adalah untuk Ayam Kampung. Kandungan bakteri positif yang terkandung dalam Roter ini sangat bermanfaat bagi ayam kampung. berikut beberapa fungsi dari Roter Untuk Ayam Kampung.

1. Memaksimalkan Penyerapan Nutrisi pada Pakan
2. Mengurangi Tingkat Baupada Kotoran Ayam
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh pada Ayam Kampung.
4. Dan Masih banyak lagi kegunaan lainnya

ROTER ini sudah banyak dibuktikan berkhasiat, termasuk saya sendiri. silahkan coba dan buktikan sendiri. Selamat Mencoba.

 

Pembuatan ROTER

Terima kasih sudah mengunjungi blog Ayam Kampung Super ini

Semiga informasi yang ada bisa bermafaat

Read more »

Kenali Manfaat dan Fungsi EM4 untuk Peternakan

Pemberian EM-4 Peternakan pada pakan dan minum ternak bukan lagi hal yang rahasia. EM4 secara singkat akan meningkatkan nafsu makan karena aroma asam manis yang ditimbulkan dari kandungannya. EM-4 peternakan terbuat dari bahan alami dan tidak mengandung bahan kimia sehingga aman bagi ternak maupun bagi kita.

Berikut ini kegunaan dan manfaat EM-4 Peternakan

1. Menyeimbangkan mikroorganisme yang menguntungkan dalam perut ternak.
2. Memperbaiki dan Meningkatkan kesehatan ternak.
3. Meningkatkan mutu daging ternak.
4. Mengurangi tingkat kematian bibit ternak.
5. Memperbaiki kesuburan ternak.
6. Mencegah bau tidak sedap pada kandang ternak
7. Mengurangi stress pada ternak
8. Mencegah bau tidak sedap pada kandang ternak an kotoran ternak.  

Terima kasih sudah mengunjungi blog Ayam Kampung Super ini

Semiga informasi yang ada bisa bermafaat

Read more »

Panduan/Pedoman Pembibitan Ayam Lokal (Kampung) yang Baik

Membiakan/membibitkan ayam kampung memang gampang-gampang susah. Hal ini tentu terkait dengan jam terbang yang tinggi dan pengalaman, serta inovasi. Namun bagi yang baru atau newbie istilah kerennya, tentu harus ada panduan ytang bisa dilaksanakan agar ternak kita berjalan dengan baik.

Nah berikut ada panduan/pedoman pembibitan ayam kampung yang bail yang bisa diikuti yang dikeluatkan oleh Kementrian Pertanian.

Silahkan Download disini:
Panduan/Pedoman Pembibitan Ayam Lokal (Kampung) yang Baik

Terima kasih sudah mengunjungi blog Ayam Kampung Super ini

Semiga informasi yang ada bisa bermafaat

Read more »